이 명성과 모순되는 유기 화합물의 유형은 비극성 유기 화합물입니다. .
이유는 다음과 같습니다.
* 물은 극성 분자입니다 : 이는 산소와 수소 원자 사이의 전자 공유가 고르지 않아 양성 및 음성 끝이 있음을 의미합니다. 이 극성은 물이 다른 극성 분자 및 이온 성 화합물과 강하게 상호 작용하여 용해시킬 수있게한다.
* 비극성 유기 화합물은 전하 분리가 부족합니다 : 그들은 전자의 균일 한 분포를 가지고있어 극지수 분자와 강한 상호 작용을 형성 할 수 없습니다.
비극성 유기 화합물의 예는 다음과 같습니다.
* 오일과 지방 : 이들은 비극성이 아닌 탄화수소의 긴 사슬로 구성됩니다. 이것이 기름과 물이 섞이지 않는 이유입니다.
* 왁스 : 오일 및 지방과 유사하게 왁스는 비극성이며 물에 불용성입니다.
따라서 비극성 유기 화합물은 물에 용해되지 않으며 물의 개념이 보편적 인 용매라는 개념과 모순됩니다. .
