이유는 다음과 같습니다.
* 아미노산은 단백질의 빌딩 블록입니다. 그것들은 모두 아미노기 (NH2), 카르 복실 그룹 (COOH) 및 수소 원자에 결합 된 중심 탄소 원자 (알파 탄소)를 공통 구조를 공유한다.
* r 그룹은 하나의 아미노산을 다른 아미노산과 구별하는 것입니다. 알파 탄소에 부착 된 독특한 화학 그룹입니다. 이 R 그룹은 크기, 모양, 전하 및 반응성이 다를 수 있습니다.
* R 그룹은 종종 아미노산의 화학적 특성과 다른 분자와 상호 작용하는 방법을 결정하기 때문에 종종 "라디칼"이라고합니다. 예를 들어, 소수성 R 그룹은 물을 피하는 경향이있는 반면 친수성 R 그룹은 물에 끌릴 것입니다.
요약하면, 아미노산에서 "라디칼"이라는 용어는 "측쇄"또는 "R 그룹"과 동의어이며, 각 아미노산의 고유 한 특성을 정의하는 핵심 구성 요소입니다. .
