이유는 다음과 같습니다.
* 오메가 (ω) 지정 : 이것은 메틸 말단 인 지방산 사슬에서 마지막 탄소 원자의 위치를 나타냅니다.
* 오메가 끝에서 계산 : 메틸 끝에서 탄소를 뒤로 계산합니다.
* 이중 채권 위치 : 메틸 말단으로부터의 세 번째 탄소에서의 이중 결합은 이중 결합이 오메가 끝에서 멀리 떨어진 3 개의 탄소임을 의미한다.
따라서, 메틸 말단으로부터 3 차 탄소에서 이중 결합을 갖는 모든 지방산은 오메가 -3 지방산으로 분류된다. .