1. 탄수화물 : 이들은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 그것들은 살아있는 유기체의 주요 에너지 원이며 또한 구조적지지를 제공합니다. 예로는 설탕, 전분 및 셀룰로오스가 있습니다.
2. 지질 (지방 및 오일) : 탄수화물, 수소 및 산소로 구성되며 탄수화물보다 산소에 대한 수소에 더 높은 비율이 있습니다. 장기 에너지 저장, 단열재 및 장기 보호를 제공합니다. 예는 트리글리세리드, 인지질 및 스테로이드를 포함한다.
3. 단백질 : 탄소, 수소, 산소, 질소 및 때로는 황으로 구성됩니다. 단백질은 다음을 포함하여 방대한 기능을 수행하는 복잡한 분자입니다.
* 효소 : 생화학 적 반응을 촉매합니다.
* 구조 구성 요소 : 세포와 조직에 모양과지지를 제공합니다.
* 호르몬 : 화학 메신저 역할을합니다.
* 항체 : 면역 체계가 감염과 싸우도록 도와줍니다.
4. 핵산 (DNA 및 RNA) : 이 분자는 탄소, 수소, 산소, 질소 및 인을 포함합니다. 그들은 유전자 정보를 저장하고 전송합니다.
* DNA (Deoxyribonucleic acid) : 유기체에 대한 유전자 청사진이 들어 있습니다.
* RNA (리보 핵산) : 단백질 합성에서 역할을합니다.