다음은 고장입니다.
* 끓는 : 물이 끓는점 (100 ° C 또는 212 ° F)에 도달하면 분자는 액체 상태에서 함께 유지하는 힘을 극복하기에 충분한 에너지를 가지고 있습니다. 그들은 기체 상태로 빠르게 전이되어 액체 내에 기포를 형성합니다.
* 증발 : 이것은 액체가 모든 온도에서 가스로 변환하는 과정을 지칭하는 더 넓은 항입니다. 액체 표면의 일부 분자는 자유롭고 증기가 될 수있는 충분한 에너지가 있기 때문에 증발은 끓는점 아래에서도 발생할 수 있습니다.
따라서 끓는 것과 증발에는 증기로 변형되는 물 분자가 포함되지만 끓는 것은 끓는점에서 발생하는 빠른 변화를 구체적으로 설명하는 반면, 증발은 모든 온도에서 발생하는 느린 공정을 포함합니다.