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피루 베이트 분자는 호출되는 과정에서 에탄올 또는 젖산과 같은 화학 물질로 분해됩니다.

당신이 설명하는 과정을 발효 라고합니다 .

다음은 고장입니다.

* 피루 베이트 : 포도당의 파괴로부터 생성 된 세포 호흡의 주요 분자.

* 발효 : 산소가 없을 때 발생하는 대사 과정 (혐기성 조건). 그것은 피루 베이트를 에탄올 또는 락 테이트와 같은 다른 분자로 변환함으로써 세포가 에너지 (ATP)를 계속 생성 할 수있게한다.

* 에탄올 발효 : 효모와 일부 박테리아에서 발생하여 에탄올과 이산화탄소를 생성합니다. 이것은 맥주 양조 및 와인을 만드는 데 사용됩니다.

* 젖산 발효 : 산소 공급이 제한 될 때 강렬한 운동 중에 동물 근육 세포에서 발생합니다. 그것은 젖산염을 생성하여 근육 피로에 기여할 수 있습니다.

이 프로세스에 대한 자세한 내용을 원하시면 알려주세요!

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