화학 반응은 다음과 같습니다.
Nahcoah (중탄산 나트륨) + Ch₃cooh (아세트산) → Ch₃coona (아세트산 나트륨) + H₂O (물) + Co₂ (이산화탄소)
이 반응은 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)가 식초 (아세트산)에 첨가 될 때 일반적으로 관찰됩니다. 발생하는 피즈 및 버블 링은 이산화탄소 가스의 방출입니다.
화학 반응은 다음과 같습니다.
Nahcoah (중탄산 나트륨) + Ch₃cooh (아세트산) → Ch₃coona (아세트산 나트륨) + H₂O (물) + Co₂ (이산화탄소)
이 반응은 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)가 식초 (아세트산)에 첨가 될 때 일반적으로 관찰됩니다. 발생하는 피즈 및 버블 링은 이산화탄소 가스의 방출입니다.