소수성 물질은 물을 격퇴하는 물질입니다. 그들은 분자가 비극성이기 때문에 이렇게합니다. 즉, 물 분자와 같은 양성 및 부정적인 끝이 없습니다. 이것은 물 분자와 수소 결합을 형성 할 수 없다는 것을 의미합니다. 물 분자는 물 응집력을 만드는 결합입니다.
소수성 물질의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
* 오일과 지방 : 이들은 비극성이 아닌 탄화수소의 긴 사슬로 구성됩니다.
* 왁스 : 이것들은 또한 긴 체인의 탄화수소로 구성되지만 오일과 지방보다 더 견고합니다.
* 플라스틱 : 많은 플라스틱은 비극성 분자의 긴 사슬로 만들어 졌기 때문에 소수성입니다.
* 일부 직물 : 폴리 에스테르 및 나일론과 같은 일부 직물은 물을 흡수하지 않는 합성 섬유로 만들어 졌기 때문에 소수성입니다.
소수성의 반대는 친수성이다 , 이는 "물을 좋아하는 것"을 의미합니다. 친수성 물질은 분자가 극성이고 물 분자와 수소 결합을 형성 할 수 있기 때문에 물을 유치합니다.