설탕 및 탄수화물 :
* 포도당 : 과일과 피에서 발견됩니다.
* 과당 : 과일과 꿀에서 발견됩니다.
* 수 크로스 : 테이블 설탕.
* 유당 : 우유 설탕.
* 전분 : 감자, 쌀 및 곡물에서 발견됩니다.
소금 및 이온 :
* 염화나트륨 : 테이블 소금.
* 염화 칼륨 : 일부 소금 대체물에서 발견됩니다.
* 염화 칼슘 : 도로 디 링에 사용됩니다.
* 황산 마그네슘 : 엡솜 소금.
* 중탄산 나트륨 : 베이킹 소다.
산 및 염기 :
* 히드로 클로르 산 : 위산에서 발견됩니다.
* 황산 : 배터리 및 산업 공정에 사용됩니다.
* 질산 : 비료와 폭발물에 사용됩니다.
* 수산화 나트륨 : 비누 제작에 사용되는 Lye.
* 암모니아 : 제품 청소에 사용됩니다.
가스 :
* 이산화탄소 : 음료의 탄산에 기여합니다.
* 산소 : 물고기는 물에 용해 된 산소를 호흡합니다.
* 질소 : 용해 된 질소는 일부 수생 생물에 필수적입니다.
기타 :
* 에탄올 : 음료에서 발견 된 알코올.
* 글리세롤 : 지방에서 발견되어 감미료로 사용됩니다.
* 식초 : 아세트산을 함유합니다.
* 특정 비타민과 미네랄.
중요한 메모 :
* 용해도 한계 : 물은 좋은 용매이지만 제한이 있습니다. 지방, 오일 및 많은 플라스틱과 같은 물질은 물에 크게 불용합니다.
* 온도 : 용해도는 종종 온도에 따라 증가합니다. 따뜻한 물은 냉수보다 설탕을 더 많이 용해시킵니다.
* 극성 : 물은 극성 분자이며, 이는 양의 및 부정적인 끝을 갖는다는 것을 의미합니다. 이를 통해 다른 극성 분자를 유치하고 용해시킬 수 있습니다.
* 화학 반응 : 일부 물질은 물과 반응하여 화학 성분을 변경합니다. 예를 들어, 나트륨은 물과 격렬하게 반응하여 수소 가스를 생성합니다.
특정 물질의 용해도가 궁금하다면 화학 참조 도서 또는 온라인 데이터베이스와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
