1. 가수 분해 방지 : 물은 염화 아연과 반응하여 수산화 아연 및 염산을 형성합니다.
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ZnCl2 (aq) + 2 H2O (L) → Zn (OH) 2 (S) + 2 HCL (AQ)
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이 반응은 용액에서 아연의 농도를 감소시켜 시약으로서의 효과를 감소시킬 것이다. 또한, 염산의 형성은 용액의 산도를 변화시켜 반응을 방해 할 수있다.
2. 탄수화의 형성을 촉진하기 위해 : 무수 아연 클로라이드는 루이스 산 역할을하여 알코올에서 전자를 받아들입니다. 이것은 Lucas 테스트에서 필수 중간체 인 탄수화물 형성에 도움이됩니다. 물의 존재는 염화 아연의 알코올과 경쟁하여 탄수화의 형성을 방해합니다.
따라서, 무수 아연을 사용하면 루카스 시약이 반응성을 유지하고 일차, 2 차 및 3 차 알코올을 효과적으로 구별 할 수있게된다.
