* 이온 결합 금속과 비금속 사이의 형태. 나트륨 (NA)은 금속이며, 중탄산염 이온 (HCO)은 비금속 (수소, 탄소 및 산소)을 함유합니다.
* 공유 결합 두 비금속 사이에서 형성됩니다. 중탄산염 이온에는 비금속이 포함되어 있지만 전체 화합물에는 금속 (나트륨)이 포함됩니다.
이온 결합이 어떻게 형성되는지
* 나트륨은 하나의 전자를 잃어 긍정적으로 하전 된 나트륨 이온 (Na⁺)이됩니다.
* 중탄산염 이온은 하나의 전자를 얻기 위해 음의 하전 이온 (HCO₃⁻)을 얻습니다.
* 반대로 하전 된 이온이 서로 끌어 이온 결합을 형성합니다.
따라서 베이킹 소다는 이온 결합에 의해 함께 고정된다 .