1. 용액에서 소금 제거 :
* 증발 : 용액을 가열하여 물을 끓여 소금을 남겨 두십시오. 이것은 해수에서 소금을 생산하는 일반적인 방법입니다.
* 증류 : 용액을 가열하고 증발 된 물을 수집하여 소금을 남겨 두십시오. 이것은 증발보다 에너지 집약적 인 과정이지만 더 순수한 물을 생산할 수 있습니다.
* 역삼 투 : 물이 통과되지만 소금을 막을 수있는 반투과성 막을 통해 용액을 강제하십시오. 이것은 해수의 담수화를위한 일반적인 방법입니다.
* 이온 교환 : 소금에있는 사람들을 위해 이온을 교환하는 수지를 통해 용액을 전달하십시오. 이것은 연수를위한 일반적인 방법입니다.
2. 고체에서 소금 제거 :
* 세척 : 물로 고체를 씻어 소금을 녹여 제거하십시오. 이것은 표면이나 다공성 물질에서 소금을 제거하는 데 효과적입니다.
* 여과 : 고체를 여과하여 소금 결정을 제거하십시오. 이것은 거친 입자 재료에 가장 적합합니다.
* 용해 : 소금을 용해시키지 않는 용매에 고체를 녹인다. 이것은 일부 유기 물질에서 소금을 제거하는 데 효과적입니다.
3. 음식에서 소금 제거 :
* 담그기 : 소금을 녹이기 위해 물에 물을 담그십시오. 이것은 수분 함량이 높은 음식에 가장 적합합니다.
* 끓는 : 물에 음식을 끓여 소금을 녹입니다. 이것은 야채, 고기 및 수프의 소금 함량을 줄이는 데 효과적입니다.
* 헹굼 : 물로 음식을 헹구고 소금을 제거하십시오. 이것은 파스타, 곡물 및 과일에서 소금을 제거하는 데 효과적입니다.
올바른 방법 선택 :
소금을 제거하는 가장 좋은 방법은 다음 요소에 따라 다릅니다.
* 용액 또는 고체의 유형.
* 소금의 농도.
* 제품의 원하는 순도.
* 장비의 비용 및 가용성.
예를 들어, 소량의 물에서 소금을 제거하려는 경우 증발 또는 증류가 최선의 선택 일 수 있습니다. 그러나 많은 양의 해수를 탈취하려고한다면 역삼 투가 더 효율적인 선택이 될 것입니다.