* 탄산은 약산이다 : 물에 완전히 분리되지 않으므로 소량의 수소 이온 (H+) 만 방출됩니다. 이것은 그것을 약산으로 만듭니다.
* pH는 농도에 따라 다릅니다. 탄닌산 용액의 pH는 그의 농도에 의존한다. 더 높은 농도의 탄닌산은 낮은 농도에 비해 pH (산성이 많음)를 가질 것이다.
* 탄산은 복잡한 분자입니다 : 탄닌산은 실제로 다양한 정도의 중합을 갖는 폴리 페놀의 혼합물이다. 이러한 구조적 복잡성은 그 산도에 더 많은 영향을 미치고 특정 pH 값을 결정하기 어렵게 만듭니다.
단일 pH 값 대신 일반적인 산도에 대해 이야기 할 수 있습니다.
* 탄산은 산성이다 : 그것은 물에 H+ 이온을 방출하여 산성으로 만듭니다.
* 그 산도는 그 구조에 의해 영향을받습니다 : 다수의 페놀 그룹 (방향족 고리에 부착 된 히드 록실 기)의 존재는 그 산도에 기여한다.
특정 탄닌산 용액의 pH를 결정하려면 다음을 필요로합니다.
1. 탄닌산 용액의 농도를 알고 있습니다.
2. pH 미터 또는 지표를 사용하여 pH를 측정합니다. .
탄닌산이나 그 특성에 대한 추가 질문이 있으면 알려주십시오!
