주요 속성 :
* 산 :
* 맛 : 신맛 (조심하고 화학 물질을 맛보지 마십시오!).
* 느낌 : 끈적 끈적하거나 부식성을 느낄 수 있습니다.
* 금속과의 반응 : 수소 가스를 생산하기 위해 금속과 반응합니다.
* 지표와의 반응 : 파란색 리트머스 종이를 빨간색과 페놀프탈 레인 무색으로 돌립니다.
* pH : 7보다 적은 pH 값이 있습니다.
* 알칼리 (기지) :
* 맛 : 격렬한.
* 느낌 : 미끄러운 또는 비눗물.
* 산과의 반응 : 산과 반응하여 소금과 물을 형성합니다.
* 지표와의 반응 : 빨간 리트머스 종이 파란색과 페놀프탈 레인 핑크를 돌립니다.
* pH : 7보다 큰 pH 값이 있습니다.
예 :
* 산 : 식초 (아세트산), 레몬 주스 (시트르산), 배터리 산 (황산)
* 알칼리 : 베이킹 소다 (중탄산 나트륨), 비누, 암모니아 (수산화 암모늄)
중요한 메모 :
* pH 스케일 : 이 척도는 물질의 산성 또는 알칼리성이 얼마나되는지를 측정합니다.
* 7의 pH는 중성입니다 (순수한 물).
* Lower than 7 is acidic.
* 7보다 높은 것은 알칼리성 (기본)입니다.
* 안전 : 항상 산과 알칼리를 다루십시오. 그들은 부식적이고 위험 할 수 있습니다. 작업 할 때 안전 고글과 장갑을 착용하십시오.
요약하려면 :
* 산은 신맛이 나고 부식성이며 파란색 리트머스 종이를 빨간색으로 변합니다. 그들은 7보다 적은 pH를 가지고 있습니다.
* 알칼리는 쓴맛, 비누이며 빨간색 리트머스 종이 파란색으로 변합니다. 그들은 7보다 큰 pH를 가지고 있습니다.
