관찰 :
* 피즈/발포 : 가장 눈에 띄는 관찰은 이산화탄소 가스 (CO₂)가 방출 될 때 발생하는 활발한 버블 링 또는 피즈입니다.
* 온도 변화 : 반응은 발열이므로 열이 방출됩니다. 반응 혼합물의 약간의 온난화를 느낄 수 있습니다.
* 색상 변화 : 탄산나트륨 용액을 사용하면 무색 일 것입니다. 에탄 산의 용액은 약간 옅은 노란색 색조를 가질 수 있습니다. 반응이 진행됨에 따라 반응 혼합물이 더 명확해질 것이다.
* 나트륨 에타 노이트의 형성 : 반응은 무색 소금 인 나트륨 에타 노이트 (ch₃coona)를 생성합니다.
전반적인 반응 :
반응은 다음 균형 화학 방정식으로 표시 될 수 있습니다.
na₂co₂ (aq) + 2Ch₃cooh (aq) → 2Ch₃coona (aq) + h₂o (l) + co₂ (g)
설명 :
* 에탄 산 (chiccooh)은 약산입니다.
* 탄산나트륨 (na carbonco₃)은 기본입니다.
* 반응은 산 및 염기가 반응하여 염 (나트륨 에타 노이트) 및 물을 형성하는 산-염기 중화 반응이다.
* 이산화탄소 가스의 방출은 피즈를 일으키는 원인입니다.
안전 주 :
주의해서 화학 물질을 항상 다루고, 적절한 안전 장비 (고글 및 장갑)를 착용하고 환기가 잘되는 지역에서 작업하십시오.
