pH 수준 :
* 콜라 : pH 2.5
* 스프라이트 : pH 3.0
산도 척도 :
pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. pH 값이 낮을수록 산도가 높습니다.
설명 :
코크스와 스프라이트에는 구연산이 포함되어있어 산도에 기여합니다. 그러나 코크스는 스프라이트보다 pH 값이 낮으므로 산성이 높습니다. 이것은 주로 코크스에 인산의 존재에 기인하여 산도가 더 증가합니다.
건강의 영향 :
이 음료의 산도는 특히 자주 소비 될 때 치과 침식에 기여할 수 있습니다. 산성 음료를 섭취 할 때 중재는 핵심이라는 점에 유의해야합니다.
결론 :
산도 측면에서, 콜라는 pH 값이 낮고 인산의 존재로 인해 스프라이트보다 산성이 높다.
