이유는 다음과 같습니다.
* 수소 결합 분자간 힘의 한 유형이며, 이는 단일 분자가 아닌 분자 사이에서 발생한다는 것을 의미합니다.
* 물 분자에서 산소의 강한 전기성으로 인해 발생합니다. 산소 원자는 공유 전자를 O-H 결합 자체에 더 가깝게 당겨 부분적 음전하를줍니다. 이것은 수소 원자를 부분 양전하로 남겨 둡니다.
* 이러한 반대 부분 전하는 물 분자가 서로를 끌어 당겨 강한 수소 결합을 형성 할 수있게합니다.
수소 결합은 다음을 포함하여 많은 물의 고유 한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 수소 결합은 파손되기 위해 상당한 양의 에너지가 필요하므로 물의 상대적으로 높은 끓는점이 있습니다.
* 높은 표면 장력 : 물 분자 사이의 강한 매력은 표면 장력을 만들어 곤충과 같은 것들이 물 위를 걸을 수있게합니다.
* 유니버설 솔벤트 : 물의 극성과 수소 결합을 형성하는 능력은 많은 물질에 대한 우수한 용매입니다.
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