간단한 설명은 다음과 같습니다.
* 산 수소 이온 (H+)을 함유하고 일반적으로 신맛이납니다.
* 알칼리/베이스 수산화 이온 (OH-)을 포함하고 일반적으로 쓴 맛이 있습니다.
산 및 알칼리가 반응 할 때, 산으로부터의 수소 이온은 알칼리의 수산화물 이온과 결합하여 물을 형성한다 (H2O). 나머지 이온은 소금을 형성합니다.
예 :
* 염산 (HCl) + 수산화 나트륨 (NaOH) → 염화나트륨 (NaCl) + 물 (H2O)
이 반응에서, HCl로부터의 수소 이온은 NaOH로부터의 수산화물 이온과 결합되어 물을 형성한다. 나머지 나트륨 이온 (Na+) 및 클로라이드 이온 (Cl-)은 결합하여 염화나트륨 (NaCl), 염을 형성한다.
참고 : 이 반응은 중화 반응의 예이다 산과 알칼리는 서로를 취소하기 때문에 중립 용액을 초래합니다. 결과 용액의 pH는 7에 가깝습니다.
