작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 산과의 반응 : 탄산나트륨이 염산 (HCL)과 같은 산과 반응하면 화학 반응이 발생합니다.
2. 탄산의 형성 : 반응은 불안정한 카본 산 (h₂oC)을 생성합니다.
3. 탄산의 분해 : 탄산은 빠르게 이산화탄소 가스 (CO₂) 및 물 (HATE)으로 빠르게 분해됩니다.
4. 가스 생산 : 이산화탄소 가스는 기포로 방출되어 피즈와 발포를 일으킨다.
화학 방정식 :
na₂co₂ (aq) + 2 HCl (aq) → 2 NaCl (aq) + h₂o (l) + Co₂ (g)
요약 : 탄산나트륨은 자체적으로 가스를 생산하지는 않지만 산과의 반응은 탄산 산의 형성으로 이어지고 이산화탄소 가스를 방출합니다.