* Citric Acid 약한 유기산 (감귤류 과일에서 발견)입니다.
* 질산 칼륨 강한 염기 (수산화 칼륨, KOH)와 질산 (HNO₃)의 반응으로 형성된 염입니다.
반응이 어떻게 작동하는지
1. 시트르 산 (h₅c₅h₆o₇)는 강한베이스 에 의해 중화 될 것이다 수산화 칼륨 (KOH)처럼.
2.이 중화는 칼륨 구연산 칼륨을 생성 할 것이다 (k₅c₅h₆o₇) 및 물.
반응 방정식 :
h₃c₃h₅o₆ + 3koh → k₃c₆h₅o₇ + 3h₂o
질산 칼륨을 만들려면 반응해야합니다.
* 수산화 칼륨 (KOH) nitric acid (hno₃) .
반응 방정식 :
Koh + Hno + → Kno₃ + h₂o
요약 :
* 구연산에서 질산 칼륨을 직접 만들 수는 없습니다.
* 질산 칼륨은 수산화 칼륨 및 질산의 반응으로 형성됩니다.