* 식초 : 식초는 물에 아세트산의 희석액, 일반적으로 약 4-5% 농도입니다.
* 발효 식품 및 음료 : 아세트산은 소금에 절인 양배추, 김치, kombucha와 같은 식품과 와인 및 맥주와 같은 알코올 음료를 발효시키는 동안 자연적으로 생산됩니다.
* 과일 : 아세트산은 사과, 배 및 포도와 같은 일부 과일에 소량으로 존재합니다.
* 인체 : 아세트산은 인체의 천연 성분이며 신진 대사 중에 생성됩니다.
* 산업 응용 : 아세트산은 플라스틱, 섬유 및 제약의 생산을 포함한 다양한 산업 응용 분야에서 사용됩니다.
아세트산의 농도는 다른 공급원마다 크게 다릅니다. 식초에는 비교적 높은 농도가 포함되어 있지만 다른 공급원은 미량 금액 만 포함 할 수 있습니다.