* 가열 및 가스 용해도 : 물을 가열하면 온도가 증가하여 가스의 용해도가 감소합니다. 이것은 산소, 질소 및 이산화탄소와 같은 용해 된 가스가 온수에 용해 될 가능성이 적다는 것을 의미합니다.
* 끓는 및 가스 방출 : 물이 끓으면서 용해 된 가스는 대기로 방출됩니다. 이 일이 물에서 거품 형태로 발생하는 것을 볼 수 있습니다. 이 기포는 주로 증기이지만 용해 된 가스의 일부를 포함합니다.
그러나 일부 용해 된 가스는 끓인 후에도 여전히 물에 남아 있습니다.
* 용해도 차이 : 일부 가스는 다른 가스보다 물에 더 용해됩니다. 산소와 질소는 쉽게 방출되는 반면, 이산화탄소는 더 용해되어 끓인 후에도 물에 용해 될 수 있습니다.
* 끓는 시간 : 물을 끓일수록 더 많은 가스가 방출됩니다.
결론 : 끓는 물은 용해 된 가스의 양을 줄이지 만 완전히 제거하지는 않습니다.