용해도와 오해
* 에탄올과 물은 혼잡합니다 : 그들은 모든 비율을 혼합하여 균질 한 용액을 형성합니다. 이것은 혼합물이 냉각됨에 따라 용해도의 점진적인 변화를 허용하기 때문에 재결정 화에 중요합니다.
* 헥산과 물은 비활성화 할 수 없습니다 : 그들은 혼합하지 않습니다. 그것들은 두 개의 별개의 층을 형성하여 결정 형성에 필요한 점진적인 용해도 변화를 방지합니다.
재결정 공정
재결정 화는 차동 용해도의 원리에 의존한다 . 정화하려는 화합물은 다음과 같아야합니다.
1. 핫 솔벤트에 매우 용해 : 이것은 화합물이 완전히 용해 될 수있게한다.
2. 냉의 용매에서 용해성이 적다 : 용액이 냉각됨에 따라 화합물의 용해도가 감소하여 결정 형성을 초래합니다.
물-에탄올이 작동하는 이유 :
* 핫 솔벤트 : 에탄올은 많은 유기 화합물을 잘 용해시키고 물을 첨가하면 혼합물의 극성이 증가하여 용해도가 더욱 향상됩니다.
* 콜드 솔벤트 : 혼합물이 냉각됨에 따라, 유기 화합물의 용해도가 감소하고 화합물이 결정화된다.
Water-Hexane이 작동하지 않는 이유 :
* 몰입 할 수 없음 : 두 층은 용해도의 점진적인 변화를 허용하지 않으므로 결정화 공정을 제어하기가 어렵습니다.
* 다른 극성 : 물은 극성이 높고 헥산은 비극성입니다. 극성의 이러한 차이는 대부분의 화합물이 두 용매에 동시에 용해 될 가능성이 없어서 재결정화 과정을 방해합니다.
요약 :
재결정 화의 성공은 온도에 대한 용해도의 점진적인 변화를 제공하는 용매의 능력에 달려 있습니다. 물-에탄올은이 요구 사항을 충족시키는 반면, 물 헥산은 비도성과 대조적 인 극성으로 인한 것이 아닙니다.
