* 운동 에너지 증가 : 교반하는 행위는 물 분자에 에너지를 제공하여 운동 에너지를 증가시킵니다. 이것은 그들이 더 빠르고 무작위로 움직이는 것을 의미합니다.
* 혼합 증가 : 교반하면 물 분자가 서로 더 자주 움직이고 충돌하게됩니다. 이로 인해 물에 용해되거나 매달린 물질이 더 잘 혼합됩니다.
* 점도 감소 : 분자 자체에 직접적인 변화는 아니지만 교반은 일시적으로 물의 점도 (두께)를 감소시킬 수 있습니다. 분자의 움직임 증가로 인해 함께 붙어 가기가 더 어려워지기 때문입니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 물 분자 자체는 교반 할 때 화학 구조를 바꾸지 않습니다. 그들은 여전히 H 2 입니다 o 분자.
* 교반의 효과는 일시적입니다. 교반이 정지되면, 물 분자는 점차 느려지고 더 균형 잡힌 상태로 돌아갑니다.
다음과 같이 생각하십시오. 교반은 물 분자를 약간 밀어 넣는 것과 같습니다. 그들은 잠시 동안 더 활동적이고 활력이 될 것이지만 결국 다시 정착 할 것입니다.
