커피는 요소가 아니라 다른 물질의 혼합물입니다. 따라서 원자 번호가 없습니다. 원자 번호는 주기율표의 각 요소에 고유합니다. 그것들은 원자의 핵에서 양성자의 수를 나타냅니다. 커피는 물, 카페인, 탄닌, 오일 및 기타 화합물의 복잡한 혼합물입니다.