가스 :
* 정의 : 주어진 온도 및 압력에서 기체 상태의 물질. 고정 부피 나 모양이없는 개별 분자로 존재합니다.
* 안정성 : 가스는 본질적으로 각각의 온도와 압력에서 안정적입니다. 그들은 주변 환경과 평형 상태로 존재합니다.
* 예 : 공기 중 산소, 공기 중 질소, 헬륨 풍선
증기 :
* 정의 : 주어진 온도 및 압력에서 일반적으로 액체 또는 고체 인 물질의 기체 상태. 증발 또는 승화로 인해 형성됩니다.
* 안정성 : 증기는 온도 및 압력 조건으로 인해 기체 상태를 유지할 수있는 한 안정적입니다. 조건이 변하면 (예 :냉각, 압력 증가), 액체 또는 고체 형태로 다시 응축 할 수 있습니다.
* 예 : 증기 (물 증기), 향수의 냄새, 드라이 아이스 (증기로 승화하는 고체 이산화탄소)
주요 차이 :
주요 차이점은 가스가 자연적인 물질 상태라는 것입니다 주어진 온도 및 압력의 물질의 경우 증기는 일시적 상태 입니다. .
예 : 물은 고온에서 가스 (수증기)로 존재하지만 실온 및 압력에서 액체 (물)로 자연적으로 존재합니다.
그래서 더 안정적입니까?
주어진 온도와 압력에서 * : 자연 상태 (가스)의 물질이 더 안정적입니다.
* 변화 조건에서 : 증기는 덜 안정적이며 액체 또는 고체 형태로 되돌릴 수 있습니다.
결론 : 간단한 "더 안정적인"대답이 아닙니다. 그것은 특정 물질과 그것이있는 조건에 따라 다릅니다.