작동 방식은 다음과 같습니다.
* pH는 "수소의 잠재력"을 나타냅니다. . 용액에서 수소 이온 (H+)의 농도를 측정합니다.
* 척도는 0에서 14 사이입니다.
* 7의 pH는 중성이다 , 용액은 동일한 농도의 H+ 및 OH 이온을 갖는다는 것을 의미한다.
* 7 미만의 값은 산성입니다 , 더 높은 농도의 H+ 이온을 나타냅니다.
7 이상의 값은 알칼리성 (또는 기본) 입니다 , 더 높은 농도의 옴을 나타냅니다.
* pH 척도는 로그입니다 , 각각의 정수 변화는 H+ 농도의 10 배 차이를 나타냅니다. 예를 들어, pH 3 인 용액은 pH 4의 용액보다 10 배 더 산성입니다.
다음은 다른 pH 값이 무엇을 의미하는지에 대한 몇 가지 예입니다.
* 0-2 : 매우 강한 산 (예 :배터리 산)
* 3-6 : 약산 (예 :레몬 주스, 식초)
* 7 : 중성 (예 :순수한 물)
* 8-11 : 약한베이스 (예 :베이킹 소다 용액)
* 12-14 : 매우 강한베이스 (예 :배수 청소기)
pH 이해는 다양한 응용 분야에서 중요합니다.
* 화학 : 화학 반응에서, pH는 반응 속도와 평형을 결정하는데 중요한 역할을한다.
* 생물학 : 혈액 및 위산과 같은 체액의 pH는 건강을 유지하는 데 중요합니다.
* 환경 과학 : pH는 생태계에서 식물과 동물의 성장에 영향을 미칩니다.
* 농업 : 토양 pH는 영양소 가용성과 식물 성장에 영향을 미칩니다.
* 식품 산업 : pH는 식품의 품질과 안전을 제어하는 데 사용됩니다.