좋아요 :
이것이 기본 원리입니다. 비슷한 극성을 가진 물질은 서로 녹는 경향이 있습니다.
* 극성 용질 : 이 분자는 전자 밀도의 고르지 않은 분포를 가지므로 부분 양성 및 음전하가 발생합니다. 그들은 다른 극성 분자에 끌립니다.
* 비극성 용질 : 이 분자들은 전자 밀도의 균일 한 분포를 가지고 있으며, 상당한 부분 전하가 부족합니다. 그들은 다른 비극성 분자에 끌립니다.
작동 방식 :
* 극성 용매 : 이 용매는 물 (HATER)과 같은 쌍극자 모멘트를 가진 극성 분자를 가지고 있습니다. 그들은 수소 결합 및 쌍극자 쌍극자 상호 작용을 통해 극성 용질과 효과적으로 상호 작용할 수 있습니다.
* 비극성 용매 : 헥산 (c₆H₁₄)과 같은이 용매는 런던 분산 힘이 약한 비극성 분자를 가지고 있습니다. 그들은 이러한 힘을 통해 비극성 용질과 효과적으로 상호 작용할 수 있습니다.
예 :
* 설탕 (극) 물에 용해되는 (극) : 극성 설탕 분자는 물 분자와 수소 결합을 형성하여 용해시킬 수 있습니다.
* 오일 (비극성)이 물에 용해되지 않음 (극) : 비극성 오일 분자는 극성 물 분자와의 강한 상호 작용을 형성 할 수 없어서 비도성을 초래할 수 없습니다.
* 오일 (비극성) 헥산에 용해되는 (비극성) : 비극성 오일 분자는 약한 런던 분산 힘을 통해 헥산 분자와 상호 작용하여 용해도를 초래할 수 있습니다.
예외 :
이 일반적인 규칙에는 특히 강한 분자간 힘이 포함 된 경우에는 몇 가지 예외가 있습니다. 예를 들어, 일부 이온 성 화합물 (NaCl과 같은)은 기술적으로 극성 분자가 아니더라도 극성 용매에 용해 될 수 있습니다.
요약 :
용질 및 용매의 극성은 용해도를 결정하는 데 핵심 요소입니다. "처럼 녹인 것처럼"는 비슷한 극성을 가진 물질이 용액을 형성 할 가능성이 높다는 것을 의미합니다. 이 원칙은 혼합시 다른 물질이 어떻게 행동 할 것인지 예측하여 화학 반응과 과정을 더 잘 이해하게합니다.
