이유는 다음과 같습니다.
* 구성 : 물 분자는 하나의 산소 원자 (HATE)에 결합 된 2 개의 수소 원자로 만들어진다. 이 특정한 원자 배열은 물에 독특한 특성을 부여합니다.
* 속성 : 물 분자는 다음과 같은 특성을 나타냅니다.
* 극성 : 산소와 수소 원자 사이의 전자의 고르지 않은 공유는 약간 양의 측면 (수소)과 약간 음의면 (산소)을 생성합니다. 이 극성은 물 분자가 서로 수소 결합을 형성하여 높은 비등점과 표면 장력을 초래할 수 있습니다.
* 유니버설 솔벤트 : 물 분자의 극성은 많은 물질을 용해시켜 생물학적 시스템에서 중요한 용매가 될 수있게한다.
* 높은 비열 용량 : 물은 온도가 변하기 전에 많은 열을 흡수하여 온도의 중요한 조절기가됩니다.
물 분자를 개별 원자 (수소 및 산소)로 더 분해하면 물을 정의하는 특성을 잃게됩니다.
