이유는 다음과 같습니다.
* 오렌지 주스 구연산이 포함되어있어 신맛이납니다. 이것이 PH 척도에서 산성으로 등록되는 이유입니다.
* 오렌지 과일 그러나, 산 및 알칼리성 화합물을 모두 함유한다. 구연산은 있지만 칼륨 및 칼슘과 같은 미네랄이있어 중화 효과가 있습니다. 오렌지의 전체 pH는 중립에 더 가깝습니다.
따라서 전체 오렌지를 산성 또는 알칼리성으로 표시하는 것은 부정확합니다. 과일의 구성은 그보다 더 복잡합니다.
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* 오렌지 주스 구연산이 포함되어있어 신맛이납니다. 이것이 PH 척도에서 산성으로 등록되는 이유입니다.
* 오렌지 과일 그러나, 산 및 알칼리성 화합물을 모두 함유한다. 구연산은 있지만 칼륨 및 칼슘과 같은 미네랄이있어 중화 효과가 있습니다. 오렌지의 전체 pH는 중립에 더 가깝습니다.
따라서 전체 오렌지를 산성 또는 알칼리성으로 표시하는 것은 부정확합니다. 과일의 구성은 그보다 더 복잡합니다.