1. 버퍼 쌍 :
* 완충액은 약산 (HA) 및 그의 컨쥬 게이트 염기 (A-) 또는 약한 염기 (B) 및 그의 컨쥬 게이트 산 (BH+)으로 구성됩니다.
* 약산 : 약한 산은 용액에서 부분적으로 이온화되며, 이는 모든 수소 이온 (H+)을 방출하지 않습니다.
* 접합체베이스 : 컨쥬 게이트 염기는 H+ 이온을 수용 할 수있는 약산의 탈 양성자 형태이다.
2. PH에 저항하는 :
* 추가 h+: 수소 이온이 완충액에 첨가 될 때, 접합체 염기 (A-)는 이들과 반응하여 약산 (HA)을 형성한다.
* A- + H + + ha
*이 반응은 첨가 된 H+를 소비하여 pH의 현저한 감소를 방지합니다.
* 추가 OH- : 수산화물 이온이 완충 용액에 첨가 될 때, 약산 (HA)은 물을 형성하기 위해 이들과 반응하고 접합체 염기 (A-)를 형성한다.
* HA + OH--A- + H2O
*이 반응은 첨가 된 OH-를 소비하여 pH의 현저한 증가를 방지합니다.
3. 평형 및 완충 용량 :
* 약산과 그의 컨쥬 게이트베이스 사이의 평형은 버퍼링에 중요합니다.
* pH 변화에 저항하는 완충액의 용량은 약산의 농도와 그의 컨쥬 게이트 염기에 달려있다. 버퍼는 농도가 거의 동일 할 때 가장 효과적입니다.
예 :
아세트산 (CH3COOH) 및 아세테이트 이온 (CH3COO-)을 함유하는 완충액을 고려하십시오.
* 추가 h+: 아세테이트 이온 (CH3COO-)은 첨가 된 H+와 반응하여 아세트산 (CH3COOH)을 형성하여 pH 변화를 최소화한다.
* 추가 OH- : 아세트산 (CH3COOH)은 첨가 된 OH-와 반응하여 물 (H2O) 및 아세테이트 이온 (CH3cOO-)을 형성하여 PH 변화를 다시 최소화 할 것이다.
요약 :
완충제는 컨쥬 게이트 산- 염기 쌍을 사용하여 첨가 된 H+ 또는 오하이온을 중화시킴으로써 안정적인 pH를 유지한다. 이 능력은 효소 및 다른 분자가 좁은 pH 범위 내에서 최적으로 기능하는 생물학적 시스템에 중요합니다.
