아미노산 :
* 일반 용어 : 단백질의 기본 빌딩 블록을 나타냅니다.
* 독립 엔티티 : 특정 화학 구조 (아미노기, 카르 복실 그룹 및 측쇄)를 갖는 단일 분자로서 존재한다.
* 예 : 글리신, 알라닌, 라이신 등
잔류 물 :
* 는 단백질 내의 아미노산을 지칭한다 : 단백질의 폴리펩티드 사슬에 혼입되는 특정 아미노산.
* 더 큰 구조의 일부 : 잔류 물은 단백질에 포함될 때 독립성을 상실합니다.
* 위치에 따라 정의 : 동일한 아미노산은 단백질의 위치에 따라 다른 잔기 일 수 있습니다.
여기에 비유가 있습니다 : 아미노산을 개별 레고 벽돌로 생각하십시오. 잔류 물은 이미 더 큰 레고 구조에 포함 된 특정 레고 벽돌입니다.
키 테이크 아웃 :
* 아미노산은 단백질의 빌딩 블록의 일반적인 용어입니다.
* 잔류 물은 단백질 구조의 일부인 특정 아미노산을 나타냅니다.
따라서, 단백질을 논의 할 때, 단백질 구조 내에서 특정 위치와 역할을 강조하기 위해 단순한 "아미노산"보다 "아미노산 잔기"라고 말하는 것이 더 정확합니다.
