음식 :
* 단백질 : 위산 거부 단백질은 효소에 의해 추가로 소화 될 수있는 작은 펩티드로 분해합니다.
* 지방 : 위산은 지방을 유화시켜 작은 방울로 분해하여 더 쉬운 소화를 위해 더 작은 방울로 분해합니다.
* 탄수화물 : 위산은 탄수화물을 직접 분해하지는 않지만 입안의 탄수화물의 파괴를 시작하는 효소 인 타액 아밀라제를 활성화시키는 데 도움이됩니다.
다른 물질 :
* 탄산 칼슘 (제산제) : 위산은 탄산 칼슘과 반응하여 산도를 중화시킨다.
* 금속 : 위산은 철 및 아연과 같은 일부 금속을 녹일 수 있으며, 이는 흡수에 중요합니다.
* 박테리아 : 위산은 섭취 된 박테리아에 대한 중요한 방어이며 감염을 일으키기 전에 많은 사람들을 죽입니다.
위산이 모든 것을 녹이는 것은 아니라는 점에 주목하는 것이 중요합니다.
* 뼈 : 뼈는 위산에 의해 용해되는 칼슘을 함유하지만 뼈의 단단한 구조는 소화에 내성이 있습니다.
* 플라스틱 : 대부분의 플라스틱은 소화 가능하지 않으며 소화 시스템을 통과 할 수 없습니다.
* 유리 : 유리는 또한 위산에 의해 용해되지 않습니다.
위산이 너무 많거나 너무 적은 결과 :
* 과도한 위산 (과민성) : 가슴 앓이, 소화 불량 및 궤양으로 이어질 수 있습니다.
* 위산이 불충분 한 (저축) : 소화를 손상시키고 식중독의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
적절한 소화와 전반적인 건강을 위해 위산의 건강한 균형을 유지하는 것이 필수적입니다. 위산 수준에 문제가 있다고 생각되면 의료 전문가에게 문의하십시오.
