다음은 고장입니다.
* 용질 : 용해되는 물질. 예를 들어, 물의 설탕.
* 용매 : 용해를하는 물질. 예를 들어, 물.
* 솔루션 : 용질이 용매에 용해 될 때 균질 혼합물이 형성되었다.
용해 반응의 주요 특성 :
* 물리적 변화 : 용해는 화학 물질이 아니라 물리적 변화입니다. 용질 및 용매의 화학적 조성은 변경되지 않았다.
* 분산 : 용질 입자는 용매 분자로 둘러싸여있어 용액에 걸쳐 골고루 분산됩니다.
* 가역어 : 많은 경우에, 용해는 가역적이다. 용매는 용매를 증발시킴으로써 복구 될 수있다.
예 :
설탕을 물에 녹일 때 설탕 결정 (용질)은 물 분자 (용매)로 둘러싸인 개별 당 분자 (용해 된 용질)로 분리됩니다. 당 분자는 이제 물 전체에 분산되어 설탕 용액을 만듭니다.
용해에 영향을 미치는 요인 :
* 용질 및 용매의 특성 : 극성 용질은 극성 용매 (물과 같은)에 잘 녹아서 비극성 용질이 비극성 용매 (오일과 같은)에 잘 용해됩니다.
* 온도 : 온도가 증가하면 일반적으로 용해 속도가 증가합니다.
* 압력 : 압력은 액체에서 가스의 용해도에 중대한 영향을 미칩니다.
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