1. 운동 에너지 감소 : 온도가 감소함에 따라 살롤의 분자는 동역학 에너지가 적습니다. 이것은 그들이 느리게 움직이고 덜 자주 충돌한다는 것을 의미합니다.
2. 분자간 힘 증가 : 온도가 낮아지면 살롤 분자 사이의 분자간 힘이 더 강해집니다. 이 힘은 분자를보다 체계적이고 결정적인 구조로 함께 유지합니다.
3. 핵 생성 : 낮은 온도는 결정 성장을위한 출발점으로 작용하는 작고 안정적인 분자 클러스터 인 핵 형성을 선호합니다.
4. 용해도 감소 : 온도가 감소함에 따라 살롤의 용해도가 감소합니다. 이것은 저온에서 용액이 과포화되어 결정을 쉽게 형성하는 과량의 살롤 분자를 초래한다는 것을 의미합니다.
5. 점도 증가 : 용액의 점도는 낮은 온도에서 증가하여 살롤 분자의 움직임을 늦추었다. 이것은 분자가 제대로 정렬 할 시간이 더 많기 때문에보다 효율적인 결정 성장을 허용합니다.
전반적으로, 살롤 용액을 냉각시키는 것은 다음과 같이 결정화 과정을 가속화합니다.
* 운동 에너지 감소 : 이를 통해 분자는 더 효과적으로 속도를 늦추고 상호 작용할 수 있습니다.
* 분자간 힘 향상 : 더 강한 힘은 결정 형성을 촉진합니다.
* 핵 형성 촉진 : 더 많은 핵이 형성되어 결정 성장을위한 더 많은 부위를 제공합니다.
* 용해도 감소 : 과도한 살롤 분자는 쉽게 결정화됩니다.
* 점도 증가 : 분자의 움직임을 늦추면보다 효율적인 결정 성장이 가능합니다.
따라서, 이러한 요인들의 조합은 냉각시 살롤의 결정화가 더 빠릅니다.