물리적 변화
* 정의 : 물질의 형태 또는 외관의 변화이지만 화학적 조성은 아닙니다.
* 주요 특성 :
* 가역적 (보통)
* 새로운 물질은 형성되지 않습니다
* 종종 상태의 변화 (고체, 액체, 가스)가 포함됩니다.
* 변경 사항은 일반적으로 일시적입니다
* 예 :
* 녹는 얼음 : 물은 고체에서 액체로 상태를 바꾸지 만 화학적 공식 (HATE)은 동일하게 유지됩니다.
* 끓는 물 : 물은 액체에서 가스로 상태를 바꿉니다 (증기).
* 캔을 분쇄 : 모양은 변하지만 알루미늄 조성은 동일하게 유지됩니다.
* 물에 설탕을 용해시키는 것 : 설탕은 사라지지만 여전히 화학적으로 설탕 (c₁₂h₂₂o₁₁)이며 물을 증발시켜 검색 할 수 있습니다.
* 절단 용지 : 종이는 모양이 바뀌지 만 화학 성분은 동일하게 유지됩니다.
화학 변화
* 정의 : 다른 화학적 특성을 가진 새로운 물질을 형성하는 변화.
* 주요 특성 :
* 보통 돌이킬 수 없습니다
* 새로운 물질은 다른 화학 공식으로 형성됩니다
* 종종 에너지 변화 (열, 빛 등)가 포함됩니다.
* 변경 사항은 일반적으로 영구적입니다
* 예 :
* 불타는 나무 : 목재는 산소와 반응하여 재, 이산화탄소 및 수증기를 생산합니다.
* 녹슬는 철 : 철은 산소 및 물과 반응하여 산화철 (녹)을 형성합니다.
* 케이크 베이킹 : 성분은 화학적 반응을 겪고 케이크에 질감과 맛을주는 새로운 화합물을 형성합니다.
* 사워 우유 : 박테리아는 유당을 젖산으로 전환하여 우유의 맛과 냄새를 바꿉니다.
* 음식 소화 : 당신의 몸은 복잡한 음식 분자를 흡수 할 수있는 더 간단한 음식 분자로 분해합니다.
간단히 말해서 :
* 물리적 변화 물질의 화학적 구성에는 외관에 영향을 미치지 않습니다.
* 화학적 변화 화학 성분을 변경하여 특성이 다른 새로운 물질을 만듭니다.
