1. 용해도 :
* 소금은 물에 쉽게 용해됩니다. 소량의 가루를 약간의 물에 넣으십시오. 그것이 완전히 녹이고 잔류 물을 남기지 않으면 소금의 좋은 지표입니다.
* 주의 : 일부 다른 분말도 물에 녹습니다.
2. 열과 관찰 :
* 가열하면 소금이 크게 변하지 않습니다. 숟가락이나 팬에 소량을 가열하십시오. 녹거나 끓으거나 색이 변하면 소금이 아닐 수 있습니다.
* 주의 : 뜨거운 물체를 조심스럽게 처리하십시오!
3. 기타 테스트 (특수 장비 필요) :
* pH 검사 : 소금은 중성이고 (pH 7), 베이킹 소다 (pH 9)와 같은 다른 분말은 알칼리성입니다.
* 용융점 : 소금에는 특정 용융점이 있으며, 이는 용융점 장치로 테스트 할 수 있습니다.
중요한 참고 : 확실하지 않은 흰 가루를 맛보지 마십시오. 섭취하면 많은 물질이 위험 할 수 있습니다. 알 수없는 물질을 식별 해야하는 경우 자격을 갖춘 전문가 또는 지역 독극물 통제 센터에 문의하십시오.
