이유는 다음과 같습니다.
* 위상 변화 : 액체가 가스 (증발 또는 끓는)로 전이 될 때, 분자는 액체 상태에서 그들을 붙잡는 매력을 극복해야합니다.
* 에너지 입력 : 이를 위해서는 일반적으로 열 형태의 에너지 입력이 필요합니다. 열 에너지는 분자에 액체에서 벗어나 가스 상으로 들어가는 데 필요한 운동 에너지를 제공합니다.
예 :
* 끓는 물 : 열이 물에 첨가되어 끓여서 증기로 변합니다.
* 땀 증발 : 땀이 피부에서 증발함에 따라 몸에서 열이 흡수되어 더 시원하다고 느낍니다.
이렇게 생각하십시오 : 액체에 에너지를 추가하여 가스가되도록 "설득"해야합니다.