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탄산 소다의 공식은 무엇입니까?

순수한 화학 화합물이 아닌 혼합물이기 때문에 탄산 소다에 대한 단일 공식은 없습니다. 다음은 구성 요소와 그 역할의 고장입니다.

베이스 :

* 물 (h>o) : 액체베이스를 제공하는 주요 구성 요소.

* 설탕 (c>h₂₂o₁₁) : 단맛을 더합니다. 고 과당 옥수수 시럽도 일반적으로 사용됩니다.

* 향료 : 이것은 자연 추출물, 인공 맛 또는 조합 일 수 있습니다.

탄산 :

* 이산화탄소 (Co₂) : 압력을 받고 물에 용해되어 피즈를 만듭니다.

산도 :

* Citric Acid (C₆h₈o₇) : 칙칙한 맛을 제공합니다. 인산 (HicPo₄)은 콜라에서 사용됩니다.

다른 성분 :

* 색칠 : 카라멜 색칠은 소다에 갈색을주는 데 사용됩니다.

* 방부제 : 부패를 방지하십시오.

* 카페인 : 많은 소다에 자극제가 추가되었습니다.

따라서 단일 공식 대신에 이러한 구성 요소가 혼합되어 있으며 특정 소다에 따라 비율이 다양합니다.

예를 들어, 간단한 클럽 소다는 물과 이산화탄소 일 수 있습니다. 복잡한 콜라에는 설탕, 향료, 카페인, 카라멜 착색, 인산 및 방부제의 조합이 포함됩니다.

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