* 극성 : 물 (H2O)은 전자의 고르지 않은 분포로 인한 극성 분자이며, 수소 측면에서 부분 양전하 및 산소 측에 부분 음전하가 생성됩니다. 탄소 테트라 클로라이드 (CCL4)는 비극성 분자입니다. 탄소와 염소의 전기 음성 차이가 매우 작고 분자는 대칭이기 때문입니다.
* "처럼 녹는 것처럼": 일반적인 규칙은 극성 물질이 극성 용매에 용해되고 비극성 물질이 비극성 용매에 용해된다는 것입니다. 이것은 분자간 힘 (분자 사이의 관광)이 유사한 극성의 분자 사이에서 더 강하기 때문입니다.
물은 극성이고 테트라 클로라이드는 비극성이 없기 때문에, 그들은 혼화되지 않습니다. 그들은 밀도가 높은 CCL4 (1.59 g/ml)가 바닥에 고정되고 덜 밀도가 낮은 물 (1 g/ml)과 함께 2 개의 개별 층을 형성합니다.
