폴리펩티드 형성에 대한 축합 반응 설명 :
아미노산으로부터 폴리펩티드 사슬의 형성은 축합 반응의 전형적인 예이다. . 설명하는 방법은 다음과 같습니다.
1. 기본 사항 :
* 단량체 : 폴리펩티드의 빌딩 블록은 아미노산이다 . 각각의 아미노산은 아미노기 (NH2), 카르 복실 그룹 (COOH), 수소 원자 및 가변 "R"그룹 (측쇄)에 결합 된 중심 탄소 원자를 갖는다.
* 중합체 : 생성 된 긴 아미노산 사슬을 폴리펩티드 라고합니다. .
* 반응 : 이 과정에는 물 분자 (H2O) 의 제거가 포함됩니다. 2 개의 아미노산 사이에 형성된 각 결합에 대해.
2. 단계 :
1. 접근 : 2 개의 아미노산이 카르 복실 그룹 되도록 스스로 정렬됩니다. 하나의 아미노산은 아미노 그룹 에 인접합니다. 다른 것의.
2. 결합 형성 : 공유 결합 , 구체적으로 A 펩티드 결합 ,, 카르 복실 그룹의 탄소 원자와 아미노기의 질소 원자 사이의 형태.
3. 물 방출 : A 물 분자 카르 복실 그룹의 하이드 록실 그룹 (OH) 및 아미노기의 수소 원자로부터 형성된 방출이다.
4. Dipeptide : 두 아미노산은 이제 디 펩티드 로 연결됩니다. .
5. 체인 확장 : 공정은 반복되어 성장하는 폴리펩티드 사슬에 더 많은 아미노산을 추가한다.
3. 핵심 사항 :
* 탈수 합성 : 응축 반응은 탈수 합성 로도 알려져 있습니다 , 그들은 물을 제거하는 것과 관련이 있습니다.
* 에너지 요구 사항 : 펩티드 결합의 형성은 에너지 을 필요로한다 . 이 에너지는 일반적으로 ATP (아데노신 트리 포스페이트)에 의해 공급됩니다.
* 특이성 : 폴리펩티드에서 아미노산의 순서는 유전자 코드에 의해 결정되며 그 기능에 중요하다.
4. 비유 :
레고 벽돌로 체인을 건설한다고 상상해보십시오. 각 벽돌은 아미노산을 나타냅니다. 그것들을 연결하려면 하나의 벽돌에서 작은 조각과 다음 벽돌에서 작은 조각을 제거해야합니다. 이 조각들은 결합하여 "물 분자"를 형성합니다. 그런 다음 벽돌의 나머지 부분은 함께 결합하여 체인을 형성합니다.
5. 결론 :
축합 반응은 폴리펩티드 및 단백질의 형성에서 근본적인 과정이다. 이 과정을 이해하는 것은 이러한 필수 분자의 구조와 기능을 이해하는 데 필수적입니다.
