작동 방식은 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이것은 산소가 수소보다 전기 음성이기 때문에 전자를 더 강하게 끌어 들이기 때문입니다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자의 약간 양성 수소 원자는 이웃 물 분자의 약간 음의 산소 원자에 끌린다. 이 매력은 수소 결합을 형성합니다 , 이것은 약한 정전기 상호 작용의 한 유형입니다.
이러한 수소 결합은 많은 물의 독특한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 수소 결합은 파손되기 위해 많은 에너지가 필요하므로 물의 비율이 비교적 높은 이유입니다.
* 높은 표면 장력 : 물 분자 사이의 강한 수소 결합은 물에 높은 표면 장력을주는 응집력을 만듭니다.
* 좋은 용매 : 물 분자의 극성 특성은 많은 극성 물질을 용해시켜 양호한 용매가 될 수있게합니다.
본질적으로, 물 분자는 작은 자석과 같으며 극의 반대 충전으로 서로 끌어 당깁니다. 이 매력은 물을 너무 특별하게 만드는 것입니다!
