이유는 다음과 같습니다.
* 질소 대사 : 단백질과 핵산이 분해되면 질소를 방출합니다. 이 질소는 신체에 의해 암모니아 (NH₃)로 전환됩니다.
* 독성 : 암모니아는 세포, 특히 고농도에서 매우 독성이 있습니다.
* 용해도 : 암모니아는 물에 용해되어 수생 동물이 쉽게 운반하고 배설 할 수 있습니다.
중요한 메모 :
* 수생 동물 : 물고기와 다른 수생 동물은 일반적으로 암모니아를 물에 직접 배설합니다.
* 지상 동물 : 지구 동물은 암모니아를 배설을 위해 요소 또는 요산으로 전환합니다. 요소는 물에 더 용해되며 포유류의 주요 질소 폐기물입니다. 요산은 용해성이 떨어지고 조류와 파충류의 주요 질소 폐기물입니다.
