이유는 다음과 같습니다.
* 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 이들 원자는 설탕, 전분 및 셀룰로오스와 같은 다른 유형의 탄수화물을 형성하기 위해 특정한 방식으로 배열된다.
* 이 원자들 사이의 결합은 에너지를 가졌다. 원자의 특정 배열과 결합 유형은 얼마나 많은 에너지가 저장되는지를 결정합니다.
* 이 저장된 에너지는 채권이 파손되면 방출됩니다. 이 과정은 소화 또는 세포 호흡과 같은 일련의 화학 반응을 통해 발생합니다.
따라서 에너지는 탄수화물 분자의 * 결합 *에 저장되는 동안 전체 에너지 유형은 화학 에너지 입니다. .
