이유는 다음과 같습니다.
* 비누는 지방산의 염입니다. 그들은 지방이나 오일을 수산화 나트륨 (Lye)과 같은 강한 염기와 반응하여 만들어집니다.
* 비누의 가수 분해. 비누가 물에 용해되면 가수 분해가 발생하여 물 분자와 반응합니다. 이 반응은 유리 지방산 및 수산화 이온 (OH-)을 방출한다.
* 수산화 이온은 그것을 기본적으로 만듭니다. 용액에서 수산화물 이온의 존재는 pH를 증가시켜 약간 기본적으로 만듭니다.
비누 물의 pH는 특정 비누와 용액의 농도에 따라 달라질 수 있습니다. 일부 비누는 다른 비누보다 더 기본적 일 수 있습니다.