1. 대체 반응 경로 제공 :
* 효소는 정확한 방식으로 반응 분자 (기질)에 결합하는 특정 3 차원 구조 (활성 부위)를 만듭니다.
*이 결합은 기질을 근접하고 올바른 배향으로, 전이 상태의 형성을 용이하게한다 (반응이 진행되기 위해 도달 해야하는 불안정한 고 에너지 중간 상태).
*이 대안 경로를 생성함으로써, 효소는 반응이 진행되는데 필요한 활성화 에너지를 효과적으로 낮 춥니 다.
2. 전이 상태 안정화 :
* 효소의 활성 부위는 또한 전이 상태와 상호 작용하여이를 안정화시키고 필요한 활성화 에너지를 더욱 낮출 수 있습니다.
*이 상호 작용은 수소 결합 또는 정전기 상호 작용과 같은 비공유 결합을 포함 할 수 있습니다.
3. 화학 반응 촉진 :
* 일부 효소는 예를 들어 양성자 또는 전자를 기증하거나 수용함으로써 화학 반응에 직접 참여할 수 있습니다.
*이 적극적인 참여는 반응이 발생하기 위해 필요한 화학 그룹을 제공함으로써 반응의 속도를 높여줍니다.
왜 안전한 온도?
* 효소가 없으면 우리 몸의 많은 생화학 적 반응은 합리적인 속도로 진행하기 위해 매우 높은 온도가 필요합니다.
*이 고온은 우리 세포와 조직에 치명적일 것입니다.
* 효소는 이러한 반응이 정상 체온에서 효율적으로 발생하여 수명을 가능하게합니다.
예 :
* 분자에서 결합을 깨는 것을 상상해보십시오. 이 결합 파괴는 원자들 사이의 매력을 극복하기 위해 에너지가 필요합니다.
* 효소는 원자를 더 가깝게 모으고 결합 파손을 용이하게하기 위해 필요한 화학 그룹을 제공 함으로써이 에너지 요구 사항을 낮 춥니 다.
본질적으로, 효소는 분자 매치 메이커 역할을하며, 올바른 분자를 올바른 방식으로, 적절한시기에, 적절한 온도로, 생명에 필요한 화학 반응을 촉진합니다. .
