이유는 다음과 같습니다.
* 수소 결합 : 이것은 가장 강력한 유형의 분자간 힘입니다. 수소 원자가 산소, 질소 또는 불소와 같은 고도로 전기 음성 원자에 결합 될 때 발생합니다. 에탄올에서, 산소 원자에 부착 된 수소 원자는 이웃 에탄올 분자의 산소 원자와 수소 결합을 형성 할 수있다.
* 다른 힘 : 에탄올은 또한 쌍극자 쌍극자 상호 작용 (극성 O-H 결합으로 인한)과 런던 분산 힘 (모든 분자에 존재 함)을 나타냅니다. 그러나 수소 결합은 다른 힘보다 훨씬 강합니다.