이유는 다음과 같습니다.
* 발열 반응은 열을 방출합니다. 이것은이 성분을 혼합 할 때 발생하는 피즈와 버블 링에서 분명합니다. 반응은 이산화탄소 가스를 생성하며, 이는 피즈를 유발합니다. 방출 된 열은 또한 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)를 베이킹의 누출제로 만드는 것입니다.
* 흡열 반응은 열을 흡수합니다. 반응이 흡열 된 경우 냉각 효과를 느낄 것입니다.
요약 : 구연산과 중탄산 나트륨 사이의 반응은 열을 방출하기 때문에 발열됩니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 발열 반응은 열을 방출합니다. 이것은이 성분을 혼합 할 때 발생하는 피즈와 버블 링에서 분명합니다. 반응은 이산화탄소 가스를 생성하며, 이는 피즈를 유발합니다. 방출 된 열은 또한 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)를 베이킹의 누출제로 만드는 것입니다.
* 흡열 반응은 열을 흡수합니다. 반응이 흡열 된 경우 냉각 효과를 느낄 것입니다.
요약 : 구연산과 중탄산 나트륨 사이의 반응은 열을 방출하기 때문에 발열됩니다.
