반응 방정식 :
h₂So₂ (aq) + 2khco₃ (aq) → k₂so₄ (aq) + 2h₂o (l) + 2co₂ (g)
설명 :
* 황산 (H₂SO₄) 강한 산으로, 양성자를 쉽게 기부한다는 것을 의미합니다 (H⁺).
* 칼륨 수소 탄산염 (Khco₃) 기본이므로 양성자를 받아 들일 수 있습니다.
*이 두 화합물이 반응 할 때, 황산으로부터의 수소 이온은 탄산 칼륨으로부터의 수소 탄산염 이온 (HCO)과 반응한다.
*이 반응은 황산 칼륨 (k₂so₄) 를 생성합니다 , 소금, 물 (h₂o) 및 이산화탄소 가스 (CO₂) .
관찰 :
* 버블 링 를 관찰 할 것입니다 이산화탄소 가스가 방출됨에 따라.
* 솔루션은 가열 가 가열 될 수 있습니다 반응의 발열 성질로 인해.
응용 프로그램 :
*이 반응은 일반적으로 베이킹 에 사용됩니다 케이크가 상승하게하는 누출 동작을 만듭니다.
* 소화기 에도 사용됩니다 탄산 칼륨이 탄소를 방출함에 따라 화염을 일으키는 이산화탄소를 방출합니다.
안전 :
* 은 항상주의해서 산을 다루십시오. 적절한 안전 고글과 장갑을 착용하십시오.
* 이산화탄소 가스의 방출을 염두에 두십시오. 적절한 환기를 보장하십시오.
