* 설탕 (수 크로스). 탄수화물입니다. 그것은 카르 복실 산이나 아민과 같은 산성 또는 기본 기능 그룹을 포함하지 않습니다.
* 설탕이 물에 용해되면 pH를 변화시키는 화학 반응을 겪지 않습니다. 그것은 단순히 설탕 분자가 물에 분산되는 용액을 형성합니다.
* 순수한 물은 pH 7을 가지고 있으며, 이는 중성입니다. 설탕 용액은 또한 7에 가까운 pH를 가지므로 중성으로 만듭니다.
중요한 참고 : 설탕 용액 자체는 중성이지만, 물에 많은 양의 설탕을 첨가하면 삼투압에 영향을 줄 수 있으며, 이는 특정 생물학적 과정에 간접적 인 영향을 줄 수 있습니다.
